top of page
Writer's pictureLouise Jacobsson

LUXURY TORTILLA PIZZA

VÄRLDENS GODASTE FREDAGS PIZZA! Detta är min go-to pizza när jag vill ha något snabbt men otroligt gott! Vegetariskt såklart! Jag äter 2-3 st!





4 portioner

8 st Medium size tortilla bröd

Tomatsås (hemmagjord eller köpt)

4 st mozzarella

1 burk soltorkade tomater

1 burk kalamata oliver

Salt & peppar


Rostade pinjenötter

Färsk basilika

Färsk babyspenat

Parmesan

Oregano


Preppa allting innan du börjar. Grovhacka soltorkade tomater, förbered såsen, skiva mozzarellan, rosta nötterna, hyvla parmesan och tvätta det gröna.


Bre tomatsås på dina tortillabröd, ha på mozzarella, tomater, oliver, salt & peppar. Tillaga i ugnen på 180C tills osten smält och kanterna fått lite färg. ca 8-10min.


Toppa pizzan med pinjenötter, basilika, spenat, parmesan & oregano.



//



THE BEST PIZZA! This is my go-to pizza when I want something fast but incredibly tasty! Vegetarian of course! I eat 2-3 pcs! 4 servings 8 pcs Medium size tortilla bread Tomato sauce (homemade or bought) 4 st mozzarella 1 can sun-dried tomatoes 1 jar kalamata oliver Salt & pepper Roasted pine nuts Fresh basil Fresh baby spinach Parmigiana Oregano

Prep everything before you start. Roughly chop sun-dried tomatoes, prepare the sauce, slice the mozzarella, roast the nuts, grate the parmigiana and wash the greens. Spread tomato sauce on your tortilla bread, add mozzarella, tomatoes, olives, salt & pepper. Cook in the oven at 180C until the cheese melts and the edges get a little color. about 8-10min. Top the pizza with pine nuts, basil, spinach, parmesan & oregano.

14 views0 comments

Recent Posts

See All

תגובות


bottom of page