top of page
Writer's pictureLouise Jacobsson

SNACKS

Updated: Jan 6, 2021

SWEDISH


Vill du ha ett gott, lite lyxigare snacks till helgen, vardagslyxen eller till att bjuda på? Här kommer tre simpla tips till dig!


ROM CHIPS


För den lata: Köp salta, tunna chips

För den ambitiösa: Hyvla tunt potatis och fritera i olja, alternativt torka i ugn på medelvärme tills krispiga.

Topping:

Rom eller tångrom för vegetarianen

Gräddfil

Finhackad rödlök

Färsk dill


PARMESAN CHIPS


Sätt ugnen på 200C

As simple as it sounds - riv parmesanen grovt i små rundlar á 4cm

Grädda i ca 6min tills gula och gyllene

Låt svalna och servera



GRÖNKÅLSCHIPS

Sätt ugnen på 200C


Plocka isär bladen och skölj noga, torka av.

Massera bladen för att bryta ner cellerna tillsammans med olivolja

Smaksätt med valfri smak

Tips: Chiliflakes, lime, salt, peppar, salladskrydda, cayenne






ENGLISH


Do you want a tasty, slightly more luxurious snack for the weekend? Here are three simple tips for you! ROE CHIPS For the lazy one: Buy salty, thin chips For the ambitious one: Plane thin potatoes and fry in oil, or dry in the oven on medium heat until crispy. Topping: Roe or seaweed roe for the vegetarian Sour cream Finely chopped red onion Fresh dill

PARMIGANO CHIPS

Set the oven to 200C As simple as it sounds - grate the parmesan roughly into small rounds of 4cm Bake for about 6 minutes until yellow and golden Let cool and serve GREEN KALE CHIPS Set the oven to 200C Disassemble the leaves and rinse thoroughly, wipe dry. Massage the leaves to break down the cells along with olive oil Season with any flavor Tips: Chili flakes, lime, salt, pepper, salad spice, cayenne


23 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page